본문 바로가기

참바른푸드3

초안산 캠핑장에서 가장 가까운 편의점 with 동네맛집(냉면) 초안산캠핑장은 녹천역에 위치해 있지요. 초안산캠핑장에서 캠핑을 즐기다가 필요한 물품을 사러 매점을 가는 방법도 있지만 근처에 편의점이나 마트를 알아두면 이용하기 편하겟지요?ㅋ ※ 초안산캠핑장에서 차로 이동 시 창동이마트 보다는 월계이마트가 차량으로 이동하기 수월하고, 도로도 창동보다는 월계쪽이 움직이기 편해요. 창동쪽방향에는 재래시장으로 신창시장이 있고 월계동 방향에는 치킨집이나 이마트 롯데슈퍼가 있어요. 야채는 신창시장에서 사는 것이 이득이고 양념갈비는 월계동 참바른푸드, 생고기는 이마트나 월계2동 주공아파트1단지 상가 파워마트 정육점이 좋아요 ㅋ 초안산캠핑장에서 가장 가까운 편의점은 녹천역 GS25시 예요. 여기가 캠핑장에서 제일 가까운 편의점이죠!! 걸어서 가기에 다소 멀 수도 있지만 제일 가까운 .. 2017. 6. 11.
미국산 돼지고기 부위별 분류 정보 (어깨부위) 미국산 돼지고기는 목심, 목전지, 전지를 어깨부위로 분류하여 관리하고 있어요. 미국산 돼지고기는 크게 7품종으로 구분되어 오는데 품종에 관련해서는 다음기회에..ㅋㅋ 양념왕갈비를 제작하는데 가장 많은 부위를 쓰는 것이 바로바로 어꺠 부위 이죠! 이 어깨 부위는 크게 3가지로 구분해요 ㅋ- 전지- 목전지- 목심 전지는 앞다리살이라고 보시면 되고요,목전지는 목심과 앞다리살이 연결된 어깨부위로 보시면 돼요 ㅋ목심은 등심과 목이 연결된 부분이죠! 물론 부위별로 맛과 식감이 다르지만 각각의 특색이 있어서 좋아요 ㅋ그래도 역시 한국인은 목심이 제일 인기가 좋죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2017. 6. 9.
왕갈비 어떻게 골라야 하나 외식메뉴 중 가장 인기있는 것 중 하나인 돼지양념갈비!! 수많은 식당에서 그리고 갈비 전문점에서 판매하는 갈비를 보면 크기도 다양하고 맛도 다양죠. 우리가 가장 많이 접하는 갈비 중 하나인 왕갈비! "이거 가짜 아니야?" 이런 의심을 가질 수 있지만, 왕갈비도 하나의 요리로 봐야 한다는 사실!!!! 예를들어 닭갈비, 고갈비가 갈비로 만든게 아닌 것 처럼 돼지 왕갈비도 하나의 장르로 보는 것이 옳다고 봐야해요. 그렇다면 이 이 왕갈비는 어떻게 만들어 지는 것일까요? 돼지갈비는 돼지부위 중 갈비살을 포를 떠서 만든 요리예요. 돼지갈비는 쫄깃하고 감칠맛을 내주는게 일품이죠. 하지만 크게 만들 수 없고 모양이 일정하지 못한 것이 단점이기도 하죠. 돼지왕갈비는 돼지왕구이라고도 하는데, 돼지왕갈비는 여러가지 부위를.. 2017. 6. 8.