돼지갈비5 인덕대 월계동 월계역 맛집 숯불 무한 돼지갈비 방문기 포근한 봄이 왔네요. 북서울 꿈의 숲에서 한바탕 뛰어놀고 갈비 킬러들과 함께 월계역에 있는 그남자의 돼지갈비를 가기로 했어요. 이곳은 생긴지는 몇년 되었고 매번 공릉동에 있는 명륜진사갈비를 가다가 월계동 동네에 그남자의 돼지갈비를 처음 방문하게 되었지요. 그남자의 돼지갈비는 월계역, 인덕대학교 근처에 있어요. 지금은 월계 아이파크가 되어버린 곳 건너편에 위치하고 있죠. 과거 아이파크가 생기기 전에는 월계역 일대도 상권이 형성되어 있었어요. 대학교 앞이라 각종 술집과 피씨방 노래방이 가득했죠. 지금은 아이파크가 생긴 뒤 더 썰렁해져 버렸어요. 노원구 전반적으로 활기가 사라져 가는 느낌이 드는건 제발 기분탓이길.. 그남자의 돼지갈비는 건물 뒤편에 주차장이 있어요. 저희는 그곳에 주차를 했답니다. 우리 갈비 .. 2023. 3. 6. 초안산 캠핑장에서 가장 가까운 편의점 with 동네맛집(냉면) 초안산캠핑장은 녹천역에 위치해 있지요. 초안산캠핑장에서 캠핑을 즐기다가 필요한 물품을 사러 매점을 가는 방법도 있지만 근처에 편의점이나 마트를 알아두면 이용하기 편하겟지요?ㅋ ※ 초안산캠핑장에서 차로 이동 시 창동이마트 보다는 월계이마트가 차량으로 이동하기 수월하고, 도로도 창동보다는 월계쪽이 움직이기 편해요. 창동쪽방향에는 재래시장으로 신창시장이 있고 월계동 방향에는 치킨집이나 이마트 롯데슈퍼가 있어요. 야채는 신창시장에서 사는 것이 이득이고 양념갈비는 월계동 참바른푸드, 생고기는 이마트나 월계2동 주공아파트1단지 상가 파워마트 정육점이 좋아요 ㅋ 초안산캠핑장에서 가장 가까운 편의점은 녹천역 GS25시 예요. 여기가 캠핑장에서 제일 가까운 편의점이죠!! 걸어서 가기에 다소 멀 수도 있지만 제일 가까운 .. 2017. 6. 11. 왕갈비 어떻게 골라야 하나 외식메뉴 중 가장 인기있는 것 중 하나인 돼지양념갈비!! 수많은 식당에서 그리고 갈비 전문점에서 판매하는 갈비를 보면 크기도 다양하고 맛도 다양죠. 우리가 가장 많이 접하는 갈비 중 하나인 왕갈비! "이거 가짜 아니야?" 이런 의심을 가질 수 있지만, 왕갈비도 하나의 요리로 봐야 한다는 사실!!!! 예를들어 닭갈비, 고갈비가 갈비로 만든게 아닌 것 처럼 돼지 왕갈비도 하나의 장르로 보는 것이 옳다고 봐야해요. 그렇다면 이 이 왕갈비는 어떻게 만들어 지는 것일까요? 돼지갈비는 돼지부위 중 갈비살을 포를 떠서 만든 요리예요. 돼지갈비는 쫄깃하고 감칠맛을 내주는게 일품이죠. 하지만 크게 만들 수 없고 모양이 일정하지 못한 것이 단점이기도 하죠. 돼지왕갈비는 돼지왕구이라고도 하는데, 돼지왕갈비는 여러가지 부위를.. 2017. 6. 8. 간편한 돼지갈비 꼬치구이 안녕하세요. 오늘은 집이나 캠핑장에서 안주로 만들기 정말 쉬운 돼지갈비를 이용한 꼬치구이를 해볼께요. 꼬치구이는 일본에서 정말 많이 먹어요. 물론 여러 가지 부위를 다 이용하지만 ㅋ 저는 돼지갈비를 이용한 꼬치구이를 만들어 보았어요. 삼겹살이나 목심에 비해 기름이 적어 더 담백한 맛을 내어 주죠! 사이사이 대파와 아스파라거스를 끼워 주면 꿀맛이예요 ㅋ ㅇ 재료 - 돼지고기 - 대파(희부분) - 아스파라거스 - 소금 - 후추 ㅇ TIP - 냉동된 고기로 조리하실떄에는 적당히 녹았을때 잘라 꼬치에 끼워주시고 바로 조리하지 마시고 냉장실에 해동하여 주세요. ※ 저는 스테인접시에 놓고 랩을 씌워 냉장실에 넣어둬요. 냉동된 상태로 조리하시면 구울때 수분이 순식간에 날아가 아무리 좋은 고기라도 맛이없어요...ㅠ 2017. 6. 5. 재미있는 회사이야기 ㅋ 주말에 출근해서 한다는 이벤트 ㅋㅋ 주말에 출근해서 이벤트를 한다는 직원들... 사장이 특별한 조건을 제시했다 ㅋㅋ 다팔리면 그거 다 보너스 챙겨줄께!! 그래서 직원들 열심히 홍보하고 있다 ㅋㅋ 홍식 인터네셔널 에서 판매중인 비비팜 산야초 목심 수제갈비 [캐나다산] !!(길다...) 맛은 말할것 없이 맛있고 두툼한 고기에 아는 사람만 먹는다는 그 제품!! 인터넷, 방문판매로 36,000원으로 판매중인데..... 32,000원에 주말에만 팔게 해달라고 조르는 직원들... 직원들에게 주말에 판매되는 제품은 보너스로 챙겨주겠다고 채용할때 공약을 했더니.... 주말에 더 열심히 한다는 ㅡ,.ㅡㅋㅋㅋ 어떻게 팔꺼냐 물어보니... 이벤트를 하겠단다 ㅋㅋ 기가참 ㅋㅋ 한번 해보라고 했다 ㅋㅋ 그러니 가격을 내려 올리고.... ㅡ,.ㅡㅋㅋ 일단 해봐라!.. 2015. 8. 29. 이전 1 다음
